No passado dia 7 de novembro, o concelho de Miranda do Douro voltou a ser o ponto de encontro de entusiastas e especialistas do mundo dos fungos com a realização das XI Jornadas Micológicas. O evento, que já se afirmou como uma referência na região, superou as expectativas ao reunir mais de 120 participantes num dia, inteiramente, dedicado ao conhecimento, à natureza e a Preservação dos recursos endógenos. 

A iniciativa começou logo pela manhã com uma concorrida saída de campo. Divididos pelo território micológico local, nas imediações da aldeia de Paradela, os participantes tiveram a oportunidade de explorar as paisagens naturais da região e recolher alguns exemplares, sempre acompanhados por boas práticas de sustentabilidade e conservação ambiental.

Após a atividade, seguiu-se um almoço convívio que serviu para estreitar laços entre os presentes e onde os cogumelos assumiram, como não poderia deixar de ser, um papel de destaque.

O programa da tarde ficou marcado pela vertente prática e formativa. Um dos momentos mais elogiados foi a demonstração de produção de cogumelos em tronco, uma técnica sustentável que despertou particular interesse nos entusiastas da agricultura e do cultivo em contexto doméstico.  As jornadas terminaram com um dinâmico workshop de identificação de espécies recoletadas, onde os participantes puderam analisar ao pormenor os exemplares colhidos de manhã, aprendendo a distinguir as espécies comestíveis das venenosas e a compreender a importância ecológica dos fungos no ecossistema local.

A organização faz um balanço extremamente positivo desta décima primeira edição, tendo em conta que,  este ano, as condições climáticas não foram favoráveis para a reprodução dos macrofungos, destacando a forte adesão do público e o contributo do evento para a valorização do património natural e turístico de Miranda do Douro.