El mejor mercado de restaurantes en Miranda do Douro

El restaurante O Moinho, situado en Miranda do Douro, es un referente ineludible de la gastronomía tradicional de Trás-os-Montes. Reconocido tanto por portugueses como por españoles, destaca por la excepcional calidad de sus platos, su ambiente acogedor y sus impresionantes vistas al río y a la presa de Miranda do Douro. Bajo la dirección de Elisabete, el restaurante combina tradición y excelencia, utilizando productos regionales de alta calidad y métodos de elaboración que respetan los orígenes de la cocina mirandesa. Entre sus especialidades se encuentran el pescado fresco, las carnes regionales DOP, las pizzas artesanales y una selección de delicias típicas de Trás-os-Montes, elaboradas con ingredientes de temporada y genuinos. El espacio complementario, el Forno das Canastras, comparte la misma filosofía de cuidado y tradición, ofreciendo experiencias gastronómicas completas en un ambiente familiar y tranquilo.